在家招待客人时来两道,守着春季的晨光吃一个随心早餐

原标题:蚝汁鸭胸——守着冬季的晨曦吃一个随心早餐

原标题:味道浓郁的几道荤菜,在家招待客人时来两道,客人吃后直夸你厨师

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怪味鸡腿

中午起来去了离家远点的市场,买了两块三文鱼、一条六两重的大黄鱼和两条冰鲜小鲳鱼,回来的中途在坚韧不拔不要微信收款的农家女那里买了一块钱极度的小香葱。三文鱼和小鲳鱼洗净分装放进冰橱里冷冻,新杀的大黄鱼抹一点盐蒸熟做早餐。

新普京娱乐 2食材:鸡腿2个、葱丝适量、盐适量、香油适量、麻酱适量、芝麻1小勺、红油2小勺、糖适量、花椒油小半勺、味素少许、醋少许、酱油适量

每一遍走进弯弯绕绕的街巷都恍若隔世。街边的早餐店、路边的老房子,骑着摩托送孩子求学的老人家在小巷里来来多次,所有的百分之百都透出生活的热力气儿。老旧的瓦房角落生出粉红色的青苔房顶长出鲜绿的青草和淡黑色的野花,从旧铁门里走出一个装扮风尚的幼女,无论晴天或是雨天,小巷里都有讲不完的故事,象一部急性流淌的文艺片。

做法:

家里总存着一点慢性心力衰竭鸭胸,每块几乎100克左右,刚好一人四回吃的分量,用起来相比较便利。

1、将鸡腿洗净,焯去血水2)换清水煮熟3)取出去骨。

早餐用最简易的主意炒一点鸭胸或心律失常,搭配一点青菜就很周密。

4、将油烧热,将共椒大料下入炸香。

更是喜欢炒菜放一点蚝油,蚝油的意味更加柔和,咸鲜微甜。目前用李锦记的旧庄蚝油,商标有浓密复古味道,越发美,更欣赏“旧庄”八个字。

5、去掉花椒大料,并将有着调料兑成料汁。

材料:

6、将鸡腿切成条码在盘中。淋上料汁。

冰冻鸭胸肉一块(约100克),生抽一匙,蚝油一匙。

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腌味汁:盐少许,糖少许,料酒一匙,黑胡椒碎少许,糖类半匙,食用油半匙。

新普京娱乐 3食材:猪腰子200g,香葱100g,油,盐,姜,小红椒,生抽,老抽,味精,水淀粉

做法:

做法:

1.鸭胸肉室温软化,洗净,沥水,切略粗的条;

1、将猪腰子撕去皮膜一剖为两半,割除肾上腺,然后洗净先用斜刀法将猪腰划成一字花刀,再用直刀法切断。

2.切好的鸭肉条放入碗中,参加腌味汁拌匀,腌制十分钟(盐一定毫无放多,一点点就好,放一点糖方可提鲜);

2、香葱洗净切段,姜丝丝,小红椒切成圈备用。

3.炒锅烧热,放适量油,放入鸭胸肉大火煸炒变色,放入生抽和蚝油,炒匀即可出锅。

3、取一小碗,放入两匙凉水,放入一匙生抽、少量老抽,适量的盐、味精、淀粉搅匀备用。

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4、锅里翻腾一些水烧开,放入两匙料酒,将切好的腰花焯水十秒后捞出。

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5、炒锅倒油烧热,下姜丝小红椒炒出香味。

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6、放入腰花翻炒翻炒。

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7、放入香葱翻炒翻炒。

晨光里,影子的苦衷是黑白的……

8、倒入调好的味汁翻炒均匀即可关火装盘。

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辣椒小炒肉

今日的早餐:

新普京娱乐 9食材:猪瘦肉、青椒、酱油、生粉、植物油、红椒、盐、大蒜、姜;

清蒸黄花鱼,拌黄瓜西红柿,红糖馒头,糖水黄桃,黑茶。

做法:

新普京娱乐 10回到今日头条,查看越来越多

1、猪肉切片,用生粉,酱油,适量盐拌上,腌制上;

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2、青椒、红椒切粗丝,姜蒜切末;热油,少量,下肉,变色,盛出待用;

3、不要洗锅,再热油,本次有点多点,爆香蒜姜末,下辣椒,翻炒几下。再下肉,炒至辣椒断生即可装盘;

啤酒鸭

新普京娱乐 11食材:鸭子、啤酒

配料:糖、黄酒、酱油、食用油、鸡精、五香粉、八角、草果、红辣椒、葱断、姜片、姜丝

做法:

1、冷水放入鸭块,葱姜片各七个,烧开,不要盖锅盖。

2、捞出鸭块洗净控水,参与腌料腌制五小时以上。

3、鸭块捞出控水,腌料汁捞出垃圾备用,锅内烧油,八成热倒入鸭块翻炒一分钟。

4、放入除干白以外的炖料翻炒出葱香味,放入腌肉汁。

5、倒入利口酒,大火烧开转小火炖一钟头,依口味调味,大火收汁即可。回到乐乎,查看越多

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