新普京娱乐舒服又好吃,这碗河粉足以抚慰秋季底急躁!丨猪肉河粉。这道泰国料理好吃到被你怀疑人生!| 泰式咖喱海鲜汤。

本标题:舒心又好吃,这碗河粉足以抚慰秋季之浮躁!丨猪肉河粉

原先题新普京娱乐:这道泰国料理好吃到被你怀疑人生!| 泰式咖喱海鲜汤

新普京娱乐 1

新普京娱乐 2

立即是我们的564志本来创菜谱

俺们已起557鸣本来创菜谱

自己的偶像安东尼·波登非常爱吃会边聊吃,当他动及世界各地,第一宗工作就是是基于向前市场,到各种路边小摊当地的食。所以接下去就道菜肴,是我看安东尼·波登在越南吃罢的同样鸣地道美味,也是外既津津乐道的一样道菜,一起来看看她的含意来什么迷人的处吧~

有人问东南亚极其清楚吃辣的国家是哪一个?那本是泰国。我时时看到一个有趣的场面:很多口于凭着泰国辣料理时,一边大呼让不了,一边埋头继续吃!因为这种辣浓重而直接,好吃到您怀疑人生,根本停不下来!而当浓浓的海鲜遇到咖喱时,味道又会生出多诱人呢?试试你就是亮呀!

新普京娱乐 3

搅拌器、细滤网、炒锅

水晶碗、炒锅、滤网、汤锅

香茅 1根

鸡架 1副

辣椒 1根

猪大骨 1根

洋葱 1/4个

五花肉
16片

鱼露 适量

河粉
适量

姜片 4片

鱼露 适量

蒜仁 4颗

八角 2颗

柠檬 1个

老姜 1块

蚝油 适量

桂皮 1根

椰浆 适量

丁香 3颗

鸿禧菇
适量

小茴香 2匙

干辣椒 半杯

洋葱
1颗

咖喱粉 2大匙

香菜 3株

特别大虾 12尾

绿豆芽 1杯

原味夏威夷果 1杯

柠檬 1颗

新普京娱乐 4

九层塔 适量

新普京娱乐 5

泰式辣酱 适量

【1】熬虾汤

辣椒 2根

以虾壳炒香,加水熬煮虾汤。

新普京娱乐 6

新普京娱乐 7

新普京娱乐 8

【2】切香茅

【1】切肉

用香茅切段备用。

拿猪大骨及鸡架切块备用。

新普京娱乐 9

【3】打酱料

去除鸡架上剩余的油脂,可以为经出来的汤清爽不腻口。

将涉嫌辣椒、香茅、蒜、姜片、夏威夷果放入搅拌杯中,加入适量水,打成泥备用。

新普京娱乐 10

【2】汆烫

但依据自己之爱好加入适量的辣椒。

用猪大骨和鸡架放入热水中汆烫去腥。

新普京娱乐 11

【4】加色拉油

决不担心,骨头不会见因汆烫时间了长使熄灭营养。

以搅拌杯中投入少量色拉油。

新普京娱乐 12

【3】做卤料包

加入适量的色拉油,可以假设酱料的口感更加周密。

将桂皮、茴香、八角、丁香放入纱布袋做成卤料包。

新普京娱乐 13

新普京娱乐 14

【5】炒洋葱和甜椒

【4】切姜

将洋葱丝和红番椒放入锅中煎。

老姜切片备用。

新普京娱乐 15

新普京娱乐 16

【6】炒鸿禧菇

【5】熬汤

拿鸿禧菇放入锅中煎。

以高压锅中放入猪大骨、鸡架、香菜梗、卤料包、半颗洋葱,等压力阀起来后,转小火熬2时。

新普京娱乐 17

新普京娱乐 18

【7】炒蛤蜊

【6】切洋葱

用蛤蜊放入锅中炮,并加入适量咖喱粉。

洋葱切丝备用。

新普京娱乐 19

新普京娱乐 20

【8】加耗油

【7】切柠檬

在锅中加入适量的蚝油。

柠檬切片备用。

新普京娱乐 21

新普京娱乐 22

【9】熬汤

【8】切香菜

拿虾壳汤倒入锅中,并在酱料熬煮。

香菜叶切末备用。

新普京娱乐 23

新普京娱乐 24

【10】切香菜

【9】煮河粉

香菜切末备用。

河粉入锅煮熟后,快速捞入凉水中。

新普京娱乐 25

新普京娱乐 26

【11】加鱼露和椰浆

【10】煮配菜

以煲中加入适量的鱼露和椰浆。

拿五花肉和豆芽入锅煮熟。

新普京娱乐 27

新普京娱乐 28

【12】盛盘

【11】调味

以煮好的泰式咖喱海鲜汤倒入碗中盛盘。

每当炖好的猪骨汤中投入糖、鱼露调味。

新普京娱乐 29

新普京娱乐 30

【13】撒香菜末

【12】盛盘

当泰式咖喱海鲜汤上撒上适当香菜末。

将河粉、香菜末、洋葱丝、九重叠塔放入盘中。

新普京娱乐 31

新普京娱乐 32

【14】加柠檬汁

【13】盛盘

当泰式咖喱海鲜汤里加入适量柠檬汁。

将煮好的五花肉,豆芽放入盘中。

顿时道泰式咖喱海鲜汤看起冲而厚重,但进口却毫发没有粘稠感,所以喝起来老清爽。师父说为了照看我的意气,并无烧得格外辣,可自我之舌头还是出疼痛的感觉到,看来我本着辣的承受度还要努力提升啊,为了这样的鲜,我豁出去了!

新普京娱乐 33

【14】盛盘

浇上猪骨汤,再放开上辣椒酱和柠檬即可。

自恃的当儿,将柠檬汁挤进来,吃下去带在小果酸的河粉,让丁备感特别舒服。这样同样碗河粉,即便是于炎炎的越南街头,吃在吗无会见发生一丝一毫承受。真的非常适合在“秋老虎”当道的今日吃!

泰式咖喱海鲜汤:“我长这个样子!”

新普京娱乐 34

新普京娱乐 35

新普京娱乐 36

猪肉河粉:“我长之样子!”

新普京娱乐 37

新普京娱乐 38

…………………………………….

新普京娱乐 39

新普京娱乐 40

新普京娱乐 41

厨房同款南瓜

…………………………………….

▼返搜狐,查看更多

▼回搜狐,查看更多

责任编辑:

责任编辑:

相关文章