今,福田明德实验学校食堂查查看! 【星期三查看餐厅】给十余所学供餐!这家大型配餐企业今天早就翻了【星期三翻开餐厅】

原来题:今天,福田明德实验学校食堂查查看! 【星期三查餐厅】

原标题:给十不必要所院校供餐!这家大型配餐企业今天已经查看了【星期三查看餐厅】

“星期三查餐厅”

“星期三查餐厅”

被深圳口吃的放心

叫深圳总人口吃的放心

本期行动

本期行动

由深圳市市场和质量监督管理委员会企业主邝兵率领

贾食药局副局长李忠带队

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检查大鹏新区最要命的校园午餐供应单位——

自我批评了福田区学校食堂——

德保集团

明德实验学校

德保集团

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今日检查的厕大鹏新区的

戳视频看检查中心

德保集团

明德实验学校

眼下啊全市十余所学提供送餐服务

今检讨的厕福田区的

当场检查结果也A级

明德实验学校食堂后厨

都配送的学校发:

获知1独第一项非符合要求

罗湖外国语学校

5个一般项不符合要求

锦田小学

当场检查结果维持B级

初亚洲学堂

老人家们看过来

汤坑小学

烹调区

金田小学

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龙田小学

仓库

马峦小学

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南澳中心小学

配餐间

南澳中学

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布新小学

留样冰箱

深圳中学亚迪学校

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此外还拿发生4所学明日起来配送:

保温送餐箱

福安小学

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横岗中学

盖保鲜膜的餐盒

安芳小学

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葵涌二稍

“这些问题亟待整改”

戳视频看检查中心

这家供餐单位后厨规模颇,设施装备先进

配餐间成品存放其中不是密闭空间,没搞好温度控制

自我批评无发现题目

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细节在这里

菜分拣区

从来不要纱窗防蚊防尘,没设紫外消毒灯

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菜切配区

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仓库分区做的百般好,但从不吊顶隔板,容易掉灰尘

肉类切配区

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热链配送车,内所有恒温装置,驾驶室可以监督,规定要求是以60°以上配送。

库房需独立设空调,没如外挂温度显示器

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深圳市市场和质量监督管理委员会首长邝兵指出,该学校晚厨基本硬件、管理以及食指针对流程熟悉度整体对。但是还在许多题目,他指出食品安全是普教育环节的重要环节,高端教育资源需与食品安全相匹配,硬件能改变得立刻改,比如吊顶隔板,防蚊隔板,名厨亮灶摄像头等。

烹调区

另外,该院校场地有限,后厨面积有限,应于食品安全保障方式弥补,加强管理,通过改善配餐过程提升整体配餐质量。希望明德院校达带头作用,通过全面率先达到A级。

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“星期三翻开餐厅非制止只有星期三查阅,执法人员也是随时在行走,希望社会各界人士共与监督,整体提升深圳食品安全。”

烹调区内库(未发现过食品和调味料)

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深圳市美食文化促进会生意副会长何静宜今天用作网友与星期三翻开餐厅走,她表示,该院校晚厨整体还不错,但细节需要改进,下水道口过大,担心老鼠蟑螂等会爬上来,另外后厨地面太滑发生积水。整体打8分。

餐具洗消区,消毒机温度显示121°,消毒15分钟,符合要求。

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卷入区域

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活留样和购买索证索票齐全

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葵涌中学的学生家长刘先生在浏览了今日的中央厨房后说,他平常不时作为家长代表参观学校后厨,星期三查餐厅这种样式很好,可以将晚厨展示受重新多老人看。同时立即号老人让德保集团之中央厨房打了8分。

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手上,大鹏新区食药局

现已初步推行智慧监管

透过动用深圳市市场与品质监管委开发之

太阳智慧餐饮系统

于线拓展视频监管与自查自纠查看

大大提高了监管效率

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