来瞧用西瓜做凉糕,成品简直太好吃了,不分包上加剂,清凉又解暑。豌豆凉粉。

原来题:来探视用西瓜做凉糕,成品简直太好吃了,不含有上加剂,清凉又解暑

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不久前天炎热难受,所以女人经常会储备有西瓜来吃。这不是我见到水果店老板娘自己留下之一个大西瓜,我就算执意为买下来了,二十多斤的大西瓜,好吃又起沙。但是西瓜太死,只吃少了大体上,剩下的一半并且坏存,所以小厨我便于做成了有点凉品。

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天气炎热,凉粉舒心透彻的口感的是解暑解腻的神药。晶莹透白的凉粉柔软娇嫩,配上些豌杂调味就发出了麻辣鲜爽的口感,放些醋同食用,酸辣开胃,让夏天为移得一尘不染动人。

凉粉配料:豌豆淀粉80限制,冷水300限量,沸水600限量

调料:盐、糖、生抽、香醋、花椒油、辣椒油、香油、红油豆豉,蒜末、葱末、熟花生碎

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做法:

同一、要采取豌豆淀粉,而非是豌豆粉

次、取80范围豌豆淀粉,用300限冷水混合搅拌均匀

其三、将600限制和烧沸后冲入粉糊中,边冲边打,粉糊会成半透明的啫喱状

季、将粉糊倒上锅里中小火加热

五、加热期间未停歇搅拌使其给热均匀,并防止糊底,直至粉糊变得浓稠

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六、离火后以粉糊倒入容量晾凉,冷藏保存

七、食用前可切条切块,或因此专用的凉粉刮刮成丝

八、调制喜欢的调味品,我用到盐、糖、生抽、香醋、花椒油、辣椒油、香油、红油豆豉混合后,配蒜末、葱末、熟花生碎

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夏吃西瓜那么是好处多多,西瓜是于汉代的时打西域引进的,所以受西瓜,有着“瓜中之王”的名望,它味道甜美美多汁,清爽解渴,而且未包含胆固醇及脂肪,含有的是大气底葡糖、果糖、蛋白氨基酸和维生素C齐多种营养物质,是多营养都纯净、食用安全的食。常吃西瓜能够下降热解暑降血压,补水防晒的效用啊是老大好的,能要杀就通畅,新鲜的西瓜汁和西瓜皮可以加皮肤弹性、增添皮肤光泽。

西瓜凉糕

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食材用料:西瓜汁900限量,豌豆淀粉100限量,适量的酸奶、椰蓉、蜂蜜、沙拉酱作为调味料。

做法步骤:

1、将西瓜瓤用勺子打出来放到漏筛里,再用勺子压西瓜瓤,使得瓤汁分离(此步骤主要是为不让西瓜种子掉进西瓜汁里影响了味道,如果西瓜的子很少,可以一直用西瓜瓤放上料理机中打成西瓜汁),压好的西瓜汁倒上料理机中更搅打过滤成纯净的西瓜汁备用;

2、分别获得自好之西瓜汁450克,其中1私分西瓜汁里加100限制豌豆粉并打均匀备用;

3、没有加豌豆粉的西瓜汁倒进干净的锅子里,大火烧开后转移小火,倒入另一样份加有豌豆粉的西瓜汁,并无鸣金收兵的打,待到西瓜汁变得浓稠至糊状即可熄火,并倒干净之容器里;

4、稍微放凉片刻后,把它放冰箱里冷藏2时,取出切块,搭配上温馨喜欢的调味品,比如酸奶、椰蓉、蜂蜜还是沙拉酱等调味即可。

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眼看道凉糕本身便包含西瓜的清甜,即使不放开任何调味料就足以吃。我家的乖乖好就吃了3要命块,若不是本身弗愿意他相同差凭着最好多,他是匪见面停止的。西瓜虽好,但是有糖尿病的患者若掉吃,脾胃虚寒的人数耶不用了多之食用。回到搜狐,查看更多

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