芙蓉蒸黄鱼的做法。香辣蘑菇的做法。

图片 1

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主料:深海金条一长
配料:鸡蛋清,枸杞子,葱花.
调料:盐,鸡精,胡椒粉.

用料

榛蘑、香菇、茶树菇、鸡腿菇、蒜瓣姜丝、豆瓣酱、辣椒粉、花椒粉、芝麻、盐、糖

制:1)黄鱼宰杀洗都,从背部对开始成一切片,在脊柱处切一刀子,便于成熟均匀.

图片 3做法

  1. 预先用清水将榛蘑,香菇,茶树菇,鸡腿菇洗都,没有泥沙,然后用清水发好。泡发蘑菇的次不设落。
  2. 将泡好的蘑菇沥干水分,香菇切成丝,茶树菇改刀成小段,待用。
  3. 于油锅,将蒜瓣和豆子酱放到油锅里炒出幽香,然后以享有的拖放入锅中翻炒。
  4. 再度用泡发蘑菇的水倒入锅中,不用太多,刚好没有过蘑菇即可,盖达锅盖煮沸。
  5. 将锅里之水煮干后,放入适量的盐,糖,辣椒粉,花椒粉,翻炒皆匀。
  6. 从今锅后,撒上芝麻即可。
  7. 放凉后,装入密封罐内,放入冰箱保存。可以尽管馒头,白粥,很是提味。

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小菜特点:口感滑嫩,口味鲜美.

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