烤羖肉串的做法

新普京娱乐,羊肉串一直是我们特别热爱的一种小吃,外酥里嫩,肉质鲜美。可是以往的食物安全越来越令人郁闷,我们怎么放心在外侧吃牛肉串?比不上本人学着在家里做吧!羊肉切成小块,用玉葱片熏制一段时间,就能够去除羊膻味了。还足以用馕饼包着吃哦!那样会不会更有黑龙江山珍海味的痛感吧!烤羝肉串 
材质:羖肉、球葱、精盐、孜然粉、黄椒粉、竹签、羊板油  做法:  牛肉切小长方条盛到容器里,归入荷兰葱小量盐花拌匀腌渍1小时。把羊脂下锅炼出羊油,盛出备用。把腌渍好的羝肉块顺着长度用竹签穿起,成牛肉串。   烤箱温度设定在200℃,10秒钟预热(视烤箱功率而定State of Qatar。

材质:羖肉、球葱、盐巴、孜然粉、杭椒粉、竹签、羊板油做法:1、羝肉切小长方条盛到容器里,放入球葱一些些精盐拌匀腌渍1小时。把羊脂下锅炼出羊油,盛出备用。把腌渍好的羖肉块顺着长度用竹签穿起,成羝肉串。2、烤箱温度设定在200℃,10分钟预热(视烤箱功率而定)。3、把牛肉串架在烤盘上,归入烤箱。4、烤制10分钟后收取羝肉串,用刷子把羊油留心刷在羝肉块上。把羊肉串翻动并撒上孜然粉和食盐。撒上黄椒粉,放入烤箱继续烤制10分钟就能够。小贴士:1、把羝肉与球葱拌匀腌渍一段时间可减掉膻味。2、烤肉进度中要抹一些油在肉块的表面,幸免肉块烤干。

相关文章