你规定不学吗,沙茶白灵菇的做法

  • 白灵菇 2个
  • 猪肉 100g

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调味品明细

  • 20ml
  • 2g
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 料酒 20ml
  • 沙茶酱 2勺
  • 黄瓜 2根

芝麻油大白菜烧豆泡

做法步骤

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    1全数食物材料筹划好,白灵菇切成条下入热水中焯3分钟,青瓜切斜片,肉切成条加料酒盐渍一下,葱姜蒜切好备用。
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    2热锅凉油下入肉片混炒变色,下入葱姜蒜,翻搅均匀
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    3参与沙茶酱生煎均匀
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    4焯好的白灵菇和胡瓜一同下入锅中,加盐,干炒3分钟,出锅。

资料:大白菜250g 水豆腐泡250g 虾皮适合的数量葱姜适合的量,油适当的数量盐适合的数量省油20g 糖一些些

小窍门

1、平时花菇类的菜笔者都会先焯一下,沙茶酱日常未有啥样咸味,能够确切加些盐

做法:1.水豆腐泡用热水煮上2分钟捞出风干水分备用。

2.炒锅倒汤爆青葱姜和虾皮,参加水豆腐泡爆炒。

3.再倒入切条的乌大白菜。

4.参与适合的数量的水,香油,盐,糖烧制大白菜变软就能够。完毕

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酱菜肉末水豆腐

材料:豆腐300g猪肉50g,植物油,姜,蚝油,细香葱

做法:1 水豆腐切成小块后归入沸水里焯一下去除豆腥味。

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川椒去籽洗净切成小丁,莲花菜也切成小丁,葱姜蒜切碎,葱叶切切碎的葱备用,希图了一些肉末。

3 炒锅上火,倒入油烧热,下葱姜蒜炒香,归入肉末混炒出油。

4 放入葱姜蒜炒出芳香。

5 放入疙瘩白、川椒乾煎出香味。

6 归入水豆腐混煮混煮,倒入一点点水焖一分钟。

7 放入生龙活虎匙芝麻油、一点点盐清炒均匀。

8出锅前撒上切碎的葱就可以。

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酸辣黄瓜条

资料:2根黄瓜、适当的量芝麻油、适当的数量盐、15g姜丝、10g干花椒、10g葱丝、20g白糖、20ml老鳖一特醋、10ml老抽、4g花椒

做法:1.胡瓜洗净切成条,加一丢丢热拌制片刻,葱姜,杭椒全体切成片。

2.取一个小碗,加入白砂糖、老醋、生抽和少些盐,调鸡精搅动均匀。

3.炒锅参加芝麻油烧热,把葱姜黄椒倒入炸出香味。

4.再把调好的料汁浇入,温火煮出芳香关火。

5.把煮好的料汁浇入唐瓜中。

6.炒锅再加一些些油炸香花椒。

7.然后把花椒油浇在唐瓜中,把胡瓜浸润5分钟,然后装盘即好。

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炝炒芦菔丝

做法:1.胡萝卜洗净去皮。擦丝。

2.起油锅干炒红萝卜丝。

3.下盐荽碎炒入味。

4.盛出,淋杭椒油、生抽,食用时拌匀就可以。

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