蜜汁蒸三宝的多如牛毛做法图解

年夜饭桌子的上面,除了丰裕的小菜外,生龙活虎道甜点是必需的,古板的八宝饭正是贪无穷境家中的挑精拣肥。八宝饭味道甜美,象征团团圆圆、生活甜甜蜜蜜,可用江米做出来的八宝饭,吃多了不轻巧消化,昨日就不要江米做出后生可畏道醇香可口的甜点。

“蜜汁蒸三宝”,主要食物原料是红枣、莲子和番蒲。干枣滋阴补血,莲子养心清热,饭瓜防癌通便;每同样都有很正规且味道香甜,也意味“美满团圆、甜甜蜜蜜”,最终再增加糖丹桂,更暗意“福寿年高”;而吃蒸菜更代表来年的光阴人欢马叫。

这道甜食口感甜糯,生物素充分,深意来年的美好生活,是一道年夜饭餐桌必备的开门玉米菜的品性,每一口吃到嘴里都幸福美满无比~~

年夜饭不能缺乏的味道–蜜汁蒸三宝

原料:莲子、红枣、南瓜糖、桂花、白糖

图片 1

蜜汁蒸三宝的做法

1.预备好原材质;

2.提前将莲子泡上多少个小时,再将随同水一同加盟黄砂糖放入锅中煮,直至莲子煮烂;

图片 2

3.美枣从当中间对半切卡;

4.大枣两半相反方向扭转,抽离开来;

图片 3

5.再用箸子从有核的枣子尾巴部分穿过,那样枣核就取出来了;

6.均等的将有着枣核抽取,莲子也煮好备用;

图片 4

7.将煮好的莲米放入大枣中间;

8.再将有莲米的大枣面朝下,依次放入碗中码好;

图片 5

9.中路再归入切丝的看瓜填满;

10.用个盘盖上,放入锅中蒸熟;

图片 6

11.将蒸好的三宝倒扣在图谋好的盘上;

12.爆料碗后,在表面上浇淋上糖金桂;

图片 7

13.那样一齐甜蜜甜蜜的“蜜汁蒸三宝”就实现了。

图片 8

小贴士

1.莲子准确熟,提前泡制能收缩煮制时间;煮的时候先参与适合的数量的原糖,那样煮熟莲子就带有甜味;

2.美枣去核的方式:先对切成两半,再双臂将将它们反方向扭转,抽离后核就在中间50%的大枣中,再用象牙筷从红枣底端穿过去,这样枣核就被顶出去了;

3.将煮好的莲子嵌入红枣中,莲子美枣朝下码放在碗中,再用方瓜块来填满空余之处,放上锅中蒸,注意用盘盖上,防止过多的水气步向;

4.蒸好的三宝倒扣在预备好的盘中,上边浇上糖桂花;若无,能够用糖水勾芡,再兑入点岩蜂也没有错。

做菜网网站小提醒

栗子和大枣能协作吃:栗子含有二种木质素及蛋氨酸,具备消肿解热、养胃、健脑、补肾、壮腰、强筋、开胃、镇痛、益气等功效。美枣补血、安中养脾、生滓液。两个搭配食用,适宜于’气虚者、腰酸背痛者、腿脚无力者、小便频多者。

石圆和红枣能合作吃:益智果具有养血安神的功力,大枣也是补血养血类的餐品,若益智果与美枣搭配食用,可为人体提供丰裕的糖类成分。对外阴湿疹有必然医疗效果。

莲子的营养价值

莲子外号藕实、莲肉、莲米、莲蓬子、君子花、水芝丹,为睡莲科植物莲的老道种子。莲子原产于本国。据广播发表,在西藏省斯科学普及里周边的太古泥岩里,开采出古莲子,经考古学家推断,那几个莲子在违规已死去了5000年。植物学家进行

相关文章