鱼类而蒸着吃才好吃!清蒸鲈鱼鲜嫩做法!清蒸鲈鱼,好吃的非常!

本来题:鱼而蒸着吃才好吃!清蒸鲈鱼鲜嫩做法!

近的情人等大家好!网络骄阳好久没犯美食了,今天举行的鲈鱼非常入味,哪我们联合来探视怎么开的吧!

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主料

主料

鲈鱼  红椒  葱  姜  盐  胡椒粉  料酒  蒸鱼鼓油

鲈鱼(一条)

1.特鲈鱼一长达,清理干净内污染,鱼肚子处剪一个小口,洗都血水,切去背。

红椒(少许)

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葱(少许)

2.鱼套切片,从腹部到后背全匀的切段,鱼腹相连。

姜(少许)

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盐(少许)

3.鱼身上抹上盐、料酒、胡椒粉进行腌制,15分钟即可。(最好用手将调料抓匀,这样越可口。)

胡椒粉(少许)

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料酒(少许)

4.把腌好之鱼放入盘中,水开后坏火蒸8分钟,然后焖5分钟。

蒸鱼鼓油(适量)

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调料

5.于蒸鱼的经过遭到,把葱姜切细丝。

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厨具

6.吃蒸好之鱼身上落上葱姜丝,再放上一些红椒丝。锅里放适量油加热,将烧好之油趁热浇在鱼身上。再淋上适量蒸鱼豉油就可了。

蒸锅

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小窍门:

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切鱼的时候用鱼背这起切比较省劲。

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破例鲈鱼一条,清理干净内污染,鱼肚子处剪一个小口,洗都血水,切去背。

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鱼身切片,从腹部及后背全匀的切段,鱼腹相连。

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鱼儿身上抹上盐、料酒、胡椒粉进行腌制,15分钟即可。(最好用手将调料抓匀,这样更美味。)

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将腌好之鱼放入盘中,水开后很火蒸8分钟,然后焖5分钟。

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在蒸鱼的进程遭到,把葱姜切细丝。

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叫蒸好的鱼身上落上葱姜丝,再放上一些红椒丝。锅里放适量油加热,将烧好之油趁热浇在鱼身上。再淋上适量蒸鱼豉油就好了。

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小窍门:

切鱼的当儿用鱼背这起切比较省劲。回搜狐,查看更多

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