菜一笔记,红白菱角烧的做法

红白菱角烧

红白菱角烧的做法 菱角炒棱瓜的做法 主要材料: 菱角500g 棱瓜150g 辅料: 油适当的数量盐适当的量 老抽适合的数量 菱角炒棱瓜做法 1.菱角剥去外壳,洗净。
2.棱瓜去皮,洗净,切条。 3.起锅,炒菱角。 4.步向棱瓜炒。
5.加点盐,要适合。 6.再加点老抽和水,炒熟。 7.出锅装盘

    • ·配 料:

    白萝蔔1条红萝蔔1条菱角肉6两

    地花椒粉适当的量油膏、葡萄糖、麻油各少量

    ·操 作:

    白萝蔔选取约5公分直径长条,去皮后尚有4公分直径的较佳。白、红萝蔔都去皮洗净,切成2公分支,并在外侧用刀划出V字形,以利入味,用竹籤依白罗蔔段、红罗蔔段、白罗蔔段的顺序串好备用。

    菱角洗净自然的干,4粒一串分别串好备用,由于菱角异常的硬,串时要逐年串入,不然轻巧断裂开来。

    将油膏、葡萄糖、麻油调匀备用。将已串好的红白萝蔔串及菱角串,放入烤架上BBQ,并涂上酱料,烤至熟透且入味,最后撒上地椒粉就可以食用。

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主料: 菱角500g 棱瓜150g

辅料: 油适当的量 盐适合的数量 老抽少量

菱角炒棱瓜做法

1.菱角剥去外壳,洗净。

2.棱瓜去皮,洗净,切成丝。

3.起锅,炒菱角。

4.加入棱瓜炒。

5.加点盐,要适量。

6.再加点老抽和水,炒熟。

7.出锅装盘。

红白菱角烧的做法轻巧是南韩经纪里的常见菜,但咋做红白菱角烧最棒吃,首要看自身的口味习于旧贯举办细节调解

红白菱角烧的配料:

白萝卜 1条红萝卜 1条菱角肉 6两

调味料:百里香粉适合的数量、油膏、葡萄糖、麻油 各一些些

如何是好红白菱角烧:

萝卜选拔约5公分直径长条,去皮后尚有4公分直径的较佳。白、红萝卜都去皮洗净,切成2公分支,并在外侧用刀划出V字形,以利入味,用竹籤依白罗卜段、红罗卜段、白罗卜段的相继串好备用。

菱角洗净自然的干,4粒一串分别串好备用,由于菱角很硬邦邦,串时要逐渐串入,不然轻易断裂开来。

将油膏、果糖、麻油调匀备用。将已串好的红白萝卜串及菱角串,归入烤架上BBQ,并涂上酱料,烤至熟透且入味,最终撒上山胡椒粉就可以食用。

赶紧试试吧,做联合属于您的红白菱角烧。

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