香椿小葱鸡蛋饼的做法

“佳肴背后的传说:
香椿,未来就是吃的时候,银色小嫩芽,和鸡蛋一同吃,胡萝卜素会尤其圆满,当然,香椿还会有越多的吃法,今日,就做了一道香椿黄葱鸡蛋饼,和豪门一块儿享用。香椿的甲状腺素价值:香椿的纤维素价值较高,除了含有生物素、脂肪、矿物质外,还会有加上的蛋白质、红萝卜素、铁、磷、钙等三种泛酸成分。祖国法学感到,香椿味咸、性凉、无毒,有止泻爽神、补脾泻火、止呕利气、消火解热的作用,故民间有“常食香椿芽不染病”的传道。今世管理学及临床经验也注解,香椿能保肝、利肺、消肿、补血、舒筋。”

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用料主料

3张图片

  • 新普京娱乐 2

    鸡蛋5个

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    香葱几根

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    食用油 15克

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    香椿150克

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    盐适量

“美酒美味的食物背后的轶事:
香椿,现在就是吃的时候,浅绿灰小嫩芽,和鸭蛋一同吃,三磷酸腺苷会特别健全,当然,香椿还也可能有更加多的吃法,明天,就做了一道香椿小葱鸡蛋饼,和我们一道享用。
香椿的生物素价值:香椿的蛋白质价值较高,除了含有甲状腺素、脂肪、粗纤维外,还应该有拉长的果胶、红萝卜素、铁、磷、钙等各种果胶成分。祖国艺术学感到,香椿味辛、性凉、无害,有镇痛爽神、温中健脾、除热利气、消火明目标法力,故民间有“常食香椿芽不染病”的说教。今世管法学及临床经验也表明,香椿能保肝、利肺、排毒、补血、舒筋。”

香椿鲜-香椿黄葱鸡蛋饼的做法1.

食物的材料明细

预备食物的材料:香椿,黄葱洗净

主料

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  • 鸡蛋新普京娱乐,5个
  • 香葱几根
  • 食用油15克

2.

辅料

香椿用热水焯一下

  • 香椿150克
  • 适量

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3.

  • 咸鲜气味
  • 煎工艺
  • 半钟头耗费时间
  • 万般难度

香椿切成细末, 黄葱切碎

香椿小葱鸡蛋饼的做法步骤

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  • 新普京娱乐 101备选食物原料:香椿,水沟葱洗净
  • 新普京娱乐 112
    香椿用热水焯一下
  • 新普京娱乐 123香椿切成细末,
    老葱切碎
  • 新普京娱乐 134小碗内归入5个鸡蛋
  • 新普京娱乐 145打匀后,放入适合的数量的盐
  • 新普京娱乐 156再归入牡丹籽油15克,继续搅和均匀
  • 新普京娱乐 167随后放入胡葱及香椿,搅和均匀
  • 新普京娱乐 178凉锅内放入一勺香椿蛋液,开火,让蛋液均匀地铺满锅底【因为自个儿是底层不粘锅,所以,不用放油,反之,锅底放入一点点底油】
  • 新普京娱乐 189蛋液一体确实后
  • 新普京娱乐 1910翻面,在等半分钟左右就好了,依次再做下一张。

4.

小诀要丝巾温馨提示:1.用凉锅摊饼,会更薄,热锅蛋液异常快就能够紧紧。2.蛋液里放油,饼会摊得更薄。

小碗内放入5个鸡蛋

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5.

打匀后,归入适合的量的盐

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6.

再归入食用油15克,继续搅和均匀

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7.

以往归入黄葱及香椿,搅动均匀

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8.

凉锅内归入一勺香椿蛋液,点火,让蛋液均匀地铺满锅底【因为本人是底层不粘锅,所以,不用放油,反之,锅底归入少许底油】

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9.

蛋液全部扎实后

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10.

翻面,在等半分钟左右就好了,依次再做下一张。

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香椿鲜-香椿楼葱鸡蛋饼成品图

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烹饪技能

丝巾温馨提示:1.用凉锅摊饼,会更薄,热锅蛋液异常快就能凝固。2.蛋液里放油,饼会摊得更薄。

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